5、锅中加500克油,油温达到四五成热时,下入面条鱼。
6、逐渐关小火保持控制好油温,把面条鱼全部炸好。
7、油锅里的油继续升温至七八成热时,再次下入面条鱼进行复炸,直到面条鱼颜色变深后捞出。
8、一盘炸面条鱼就做好了,外酥里内、香而不腻,赶紧品尝一下吧~
小窍门1、炸面条鱼时使用的面糊很重要,面糊一定要和的粘稠,才能挂住面条鱼,否则炸时容易脱糊。
5、锅中加500克油,油温达到四五成热时,下入面条鱼。
6、逐渐关小火保持控制好油温,把面条鱼全部炸好。
7、油锅里的油继续升温至七八成热时,再次下入面条鱼进行复炸,直到面条鱼颜色变深后捞出。
8、一盘炸面条鱼就做好了,外酥里内、香而不腻,赶紧品尝一下吧~
小窍门1、炸面条鱼时使用的面糊很重要,面糊一定要和的粘稠,才能挂住面条鱼,否则炸时容易脱糊。
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