7. 再次起锅加热,倒入少许食用油,放入葱姜煸炒出香味。
8. 随后倒入少许清水,放入炸好的鱼片,倒入20毫升糟卤,烧开后用水淀粉勾芡即可。
9. 出锅装盘,最后将焯过水的木耳摆在最上面,醋熘鱼片大功告成!
大家好,这里是上海妈妈私房菜。我是一位地道的上海妈妈,并不是在星级酒店的大厨,只是喜欢做菜,热爱做菜。每天我都会分享原创美味食谱和美食视频,如果分享对大家有用的话,希望大家能通过点赞、转发和关注来给予鼓励,谢谢大家的阅读!
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8. 随后倒入少许清水,放入炸好的鱼片,倒入20毫升糟卤,烧开后用水淀粉勾芡即可。
9. 出锅装盘,最后将焯过水的木耳摆在最上面,醋熘鱼片大功告成!
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