爱吃螃蟹的你,是不是也爱那根美味的蟹钳?
但是很多时候,自己在家做螃蟹钳,工序复杂,口味和颜值也是大打折扣!
那么怎么让蟹钳保持完整?有颜值、有口味呢?小吃货们,收好这份秘籍哦!
禄味蟹帮手教你料理口味梭子蟹钳
1、所有材料备齐,两种酱的比例是2:1(秘制辣酱,花椒、白芷等)调匀!
2、精选深海新鲜梭子蟹钳洗干净,控水!
3、大火锅中烧油,油比平时做菜时多些!先爆香来自四川的花椒,让花椒味与油充分融合。
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禄味蟹帮手教你料理口味梭子蟹钳
1、所有材料备齐,两种酱的比例是2:1(秘制辣酱,花椒、白芷等)调匀!
2、精选深海新鲜梭子蟹钳洗干净,控水!
3、大火锅中烧油,油比平时做菜时多些!先爆香来自四川的花椒,让花椒味与油充分融合。
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