④加盐、生抽调味，继续爆炒几下就可以出锅了。
第5样:生菜
看到生菜估计很多人都超级开心，因为它脆嫩可口、价格便宜，生熟都可以食用。生菜的生长周期短，二十天左右就可以食用。它不用打农药，也很少会生虫。小满前后，温度升高，食欲减退，我们用生菜烧点汤或者清炒一下都很不错的。
推荐食谱:浇汁生菜
食材:生菜200克、小米椒、蒜子、猪前腿肉、料酒、生抽、老抽、淀粉、盐、食用油
①我们把生菜掰开，泡入淡盐水中。反复搓洗干净，捞出来，沥干水分。
②锅中烧水，水开后加入1勺盐和1勺食用油。倒入生菜焯水，约20秒后捞出来。
