酱油腌制芥菜疙瘩方法,老式五香疙瘩头的腌制方法

10待酱油晾凉加入姜蒜片。

11芥菜丝放在一个容器内然后将酱油浇上。

12容器上包上保鲜膜放在阴凉处腌制三周即可食用。

小提示：这种做法比整个的腌制方法来得快，不用腌那么久就可以吃，但是一定要记住腌制最少要三周那样亚硝酸盐含量会降到最低。

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