家里有孩子的,总是各种担心,孩子不好好吃饭、营养跟不上怎么办等等,现在开学了,又怕孩子学习困难,真是对孩子无微不至的关心。
俗话说:“药补不如食补”,不如多给孩子吃些“高锌”的食物补补身体。
锌被称为“脑力之源”,对于正在发育的孩子来说,有着非常重要的作用,如果缺锌,孩子食欲不振,身体抵抗力下降,所以,补锌还是很重要的。家里有孩子的,多吃这5种“高锌”食物,越吃越聪明。
1.鱼肉鱼肉肉质鲜嫩,小孩吃鱼会聪明,鱼肉不仅富含锌元素,含有大量的蛋白质,小孩多吃些可以健脑补钙。
推荐做法:【砂锅焖鱼块】
1.准备已经宰*好的鲈鱼一条,清洗干净切成均匀的小块,放入清水中浸泡一会儿,去除鱼块中的血水;洋葱半个,切成小块;切点蒜片、姜片放在碗中;再切半个洋葱、蒜末、姜末备用。
2.锅内烧油,油烧热以后放入洋葱、蒜姜末,开小火煸炒一会儿把里面的水汽炒干,炒香、炒成金黄色时起锅倒入盆中。