孩子们要开学了,早餐很重要,很多宝妈都在为早餐发愁。孩子们的早餐每天都要有充足的牛奶和鸡蛋,补充蛋白质,孩子在生长期,营养很重要。接下来分享7种好吃的鸡蛋早餐,孩子喜欢,一周早餐不重样不用愁,孩子想挑食都难
茶叶蛋
食材清单:鸡蛋 八角 桂皮 香叶 八角 辣椒 红茶茶叶1、准备一些新鲜的鸡蛋,先把鸡蛋给清洗一下,清洗鸡蛋的时候,可以添加一些盐,淡盐水有*菌的作用,洗净捞出控水
2、把洗净的鸡蛋给放进锅中,然后再添加一些盐,可以加速蛋液的凝固,接下来再大火烧开,然后再转小火给煮10分钟左右
3、鸡蛋煮熟好后再给捞出,放进凉水里面过凉,等到鸡蛋不烫手的时候,然后再给鸡蛋外壳敲破,然后再放在一边备用
4、接下来准备一些大料,八角 桂皮 香叶 八角 辣椒 红茶茶叶,都放进碗中,清洗一遍,然后再倒入温水浸泡。这样会更加入味