果茸慕斯正宗做法,果茸慕斯做法大全

7、底部用叉子戳上小孔，为了不上派皮在烤制的时候鼓起，别太用力，戳穿了就悲剧了……

8、为了使其更平整不鼓起，可以压上红豆啊，黄豆啊，绿豆啊……但，我都没有，用鹅卵石也挺好……

9、190度，底层，20分钟。

10、20分钟后取掉压在上面的重物在烤10分钟。