这个菜谱不怎么讲究,随便一个碗都可以做,芒果时节,1斤小台芒才5元,清甜的口感,果香浓郁(挑颗粒饱满,皮带点红的。)奥利奥饼干本来就很好吃,混黄油更香,所以,这是跟做成功率极高的一份蛋糕。(淡奶油又又又贵了,已经吃不起,这个菜谱直接用纯牛奶。) ❤️一个四寸慕斯蛋糕的量,可以自己选择喜欢的装饰❤️
By 里里橙
用料
- #饼干底
- 奥利奥饼干碎 40克
- 黄油 20克
- #慕斯糊
- 吉利丁片 1片5克
- 小台芒(大果) 2个约400~450克
- 纯牛奶 100克
- 白砂糖 20克
做法步骤
1、想吃么!
2、黄油常温软化,倒入去掉夹心馅的奥利奥饼干碎(饼干要压得碎碎粉粉的。),搅拌均匀。铺在四寸蛋糕模具上,用擀面杖或勺子压实。