说起萝卜丸子，香菜丸子，茴香丸子，大家可能见多不怪了，但要提到绿豆丸子，疯狂摇头的可能不在少数，毕竟对绿豆最多的印象就是拿来做成绿豆沙，绿豆糕这些，做成丸子听名字挺黑暗的；
由于跟着奶奶长大的原因，很多他们那个年代的口粮倒是吃了不少，如红薯馒头，高粱窝窝头等，今天要做的绿豆丸子也已经有好多年没吃了，逐渐淡忘了
最近家里的绿豆剩下不少，想了好久不知要拿它来做什么，于是回忆起小时候吃过的绿豆丸子，刚出锅那个脆，那个香，连牙齿都酥到地震，今天就来解锁它的做法，一起看看吧～
《清单食材》绿豆1斤、面粉适量、盐、鸡精、胡椒粉
（1）做丸子要提前把1斤绿豆泡涨，泡到可以轻松脱皮的状态，大概12个小时
