(6)直接揪起一小块揉圆,个头不建议太大,把剩下的全部团成丸子,揉的时候不要太用力,随便搓一下整理成圆形即可,太结实味道就变了
(7)起锅烧油,油温6成热时转最小火,把丸子放进去,炸至表面金黄色捞出来
这样做出来的丸子吃起来焦焦脆脆的,还有绿豆的清香,和蔬菜丸子吃起来有很大的区别
特别是刚炸出来特别好吃,咬开焦脆的外壳,里面绿绿的,一口一个特过瘾;
(6)直接揪起一小块揉圆,个头不建议太大,把剩下的全部团成丸子,揉的时候不要太用力,随便搓一下整理成圆形即可,太结实味道就变了
(7)起锅烧油,油温6成热时转最小火,把丸子放进去,炸至表面金黄色捞出来
这样做出来的丸子吃起来焦焦脆脆的,还有绿豆的清香,和蔬菜丸子吃起来有很大的区别
特别是刚炸出来特别好吃,咬开焦脆的外壳,里面绿绿的,一口一个特过瘾;
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