相对于传统的西式沙拉来说,我更偏向于简单的中式拌菜。
这样一来,即保留了沙拉的品种多样,色彩丰富的特点,又不需要沙拉酱或其他的西式酱料。
只需要简单的盐、米醋、蒜末和黑胡椒等,口感健康清淡。
味道并不会打折扣。
一起来看看吧。
鲜虾双笋沙拉。
材料:虾、芦笋、玉米笋、西红柿、洋葱、姜片、米醋、蒜、蛋清、生粉、油、黑胡椒、盐
做法:
1、将虾洗净去壳去虾线
2、处理好的虾控干水分,加入盐、生粉、蛋清和姜片,抓匀后腌制一下
3、玉米笋冷水下锅,焯一下水,捞出备用
相对于传统的西式沙拉来说,我更偏向于简单的中式拌菜。
这样一来,即保留了沙拉的品种多样,色彩丰富的特点,又不需要沙拉酱或其他的西式酱料。
只需要简单的盐、米醋、蒜末和黑胡椒等,口感健康清淡。
味道并不会打折扣。
一起来看看吧。
鲜虾双笋沙拉。
材料:虾、芦笋、玉米笋、西红柿、洋葱、姜片、米醋、蒜、蛋清、生粉、油、黑胡椒、盐
做法:
1、将虾洗净去壳去虾线
2、处理好的虾控干水分,加入盐、生粉、蛋清和姜片,抓匀后腌制一下
3、玉米笋冷水下锅,焯一下水,捞出备用
Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.