9、最后再把炸好的花生米倒入锅中,关火后不要着急盛出,静置一会儿再用勺子搅几下,这样整锅面条就会又糊又香。
特殊时期不好买到【浆面条】,用这方法在家自己做,汤酸绵软,奶奶吃过之后直夸赞,说味道一点也不比外面卖的差,以后就这样自己在家做,再也不出去花冤枉钱了。
外地朋友如果也想尝尝这有特色的河南味道,不妨按照小锅推荐的方式试一试,用了酸浆粉做法很方便,这味道绝对令人难忘,越吃越上瘾!
小锅划重点1、正宗的浆面条需要用绿豆浆发酵,自己在家操作很麻烦,用方便【酸浆粉】来制作,简单很多,几分钟就能吃上现煮的【浆面条】。
2、煮【浆面条】的配菜用芝麻叶最香,如果有条件的可以试一试。
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