2.锅内烧水先放入冰糖煮化，水烧开以后倒入百合开大火煮至沸腾，再用勺子撇去锅边的浮沫后转中小火炖煮8分钟。
然后将豌豆淀粉加入锅中，分次加入不停搅拌，调整成自己喜欢的浓度即可，锅边有浮沫的话用勺子打干净，撒入红枣丝小火再煮2分钟即可关火，出锅后撒上枸杞子美味即成。
【凤花玉米羹】
1.准备几个大枣、枸杞子2克，加入清水浸泡；盆中加入一瓶玉米羹，再加入白糖20克增加甜味，加入清水用手抓匀，抓成糊状能扯起丝即可；拿一个小盆打入鸡蛋两个，用筷子搅散。
2.锅内烧水，水烧开以后倒入玉米羹搅匀，放入大枣、枸杞子用勺子搅动，把玉米羹和清水充分溶合。
