要说到中国传统特色美食，烧麦绝对是耳熟能详深受大众喜爱的美味。外形如石榴的烧麦，表皮薄晶莹剔透，内馅多鲜香软糯，入口油而不腻，作为早餐真是再好不过。一杯热牛奶抑或是一碗豆浆，搭配几个烧麦，热热地吃下去，营养丰富又美味可口，保证一上午精力充沛元气满满。
平时工作忙，想吃烧麦时，大都是从早餐店买来吃。和包子差不多，烧麦的外皮是用面粉做的，不过不需要发酵，直接包上各种各样馅料后，上蒸笼蒸熟，也可以放煎锅里煎熟。我们这最常见的烧麦有猪肉馅和糯米馅的，糯米馅烧麦更受众欢迎些。
其实自己完全可以在家做烧麦，制作过程也并不复杂。而且用料好、分量足、口感更香，吃起来特别过瘾。还可以根据自己喜好，随意添加各种食材。有空闲时，一次性多做点，放冰箱冷冻起来，随吃随拿，十分方便。
怎样才能做出又好看又好吃的烧麦呢？今天推荐糯米烧麦家常做法，特别简单，一看就会。学会正确方法，掌握小技巧，从擀皮到调馅，自己动手，想吃就做，再也不用出门买，吃得安全又放心。真正的皮薄馅大，一咬满口香，比买的还好吃，一吃保证上瘾，家里老人孩子都喜欢，一起来看看具体做法吧！
