如此一来,乳白色的鸡头米才得以「出淤泥而不染」。
十斤鸡头米出一斤种仁,一个人一天能剥五六斤就算厉害的了。苏州人从不吝惜一颗颗手剥的工夫,也只认手剥的新鲜鸡头米。
走,去逛逛鸡头米一条街
为了好吃的鸡头米,走过苏州许多大街小巷。
其中最喜欢的,是葑门横街。
如此一来,乳白色的鸡头米才得以「出淤泥而不染」。
十斤鸡头米出一斤种仁,一个人一天能剥五六斤就算厉害的了。苏州人从不吝惜一颗颗手剥的工夫,也只认手剥的新鲜鸡头米。
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其中最喜欢的,是葑门横街。
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