我的做饭灵感很随机,看一眼冰箱可以迅速决定!怀念很久的味道,虽是碳水,但营养很丰富,放在中午吃真的不胖人,所以学起来吧!味道赞的哦! 假期会有大餐奉上哦,敬请期待! 本人近期都不会放葱姜蒜,和颜色重的调味品哦!后期会根据情况调整
By 哈眀仴
用料
- 饼丝 150克
- 青椒 1个
- 鸡蛋 2个
- 萝卜干 1小勺
- 油 2小勺
- 盐 少许
- 鸡精 少许
- 香油 5滴
- 金针菇 100克
- 豆皮 50张
做法步骤
1、准备两个鸡蛋一个青椒,青椒切丝,鸡蛋打散,起锅烧油,放入打散鸡蛋搅拌,成型,然后放入青椒丝翻滚搅拌。
2、放入饼丝,可以是直接购买的饼丝,比较方便,也可以是直接自己做的饼,然后切丝,粗细自己把控即可!我是直接买的大饼,然后自己切丝,放入少量盐,鸡精香油。然后来回翻滚搅拌3分钟左右,来回翻炒即可,时间可以根据实际情况定,不一定非要按照我的时间走。