【烹饪小贴士】:
1、面团发酵的时候要放置温暖的地方,这样能够缩短发酵的时间,如果室内温度比较低的话,可以将面团放入盆中,再将盆放入温水中。
2、面团发酵后的体积变成原来的两倍大小就可以了,取出面团可以明显的看到内部蜂窝状,这样的面团就发酵好了。
3、撒入葱叶和盐的时候一定要涂抹均匀。
4、没有电饼铛的话,也可以用平底锅来制作,一面煎至金黄之后翻到另一面,直到两面煎至金黄,里外都熟了,就可以出锅了。
【烹饪小贴士】:
1、面团发酵的时候要放置温暖的地方,这样能够缩短发酵的时间,如果室内温度比较低的话,可以将面团放入盆中,再将盆放入温水中。
2、面团发酵后的体积变成原来的两倍大小就可以了,取出面团可以明显的看到内部蜂窝状,这样的面团就发酵好了。
3、撒入葱叶和盐的时候一定要涂抹均匀。
4、没有电饼铛的话,也可以用平底锅来制作,一面煎至金黄之后翻到另一面,直到两面煎至金黄,里外都熟了,就可以出锅了。
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