哪怕只有一个人吃饭,也要做到精致得体,美食不仅仅是为了果腹,更是对生活的一种品味和追求,用心去过好生活,把爱与美食刻在灵魂里,这世上,唯爱与美食不可辜负,请善待那个为你做饭的人!
莜面是一种面食,南方的小伙伴可能会有些陌生,但在北方它却很常见,莜面是一种非常健康营养的食材,价格还不低,巧手的北方主妇们会用莜面做各种各样的美食,我第一次吃莜面鱼鱼时就被它的香味迷上了,说不上来那是什么样的香味,总之闻起来很天然,让人感觉很舒服,吃起来也筋道可口,尤其是在冬天,一个人吃饭炒菜炒少了不够吃,炒多了又吃不完,这时可以试着给自己搓一碗莜面鱼鱼,天冷吃着特别暖心,营养美味还特容易管饱,注重健康的小伙伴一定要买点莜面尝尝。
莜面鱼鱼是用莜面做出来的一种特色美食,做法略微繁琐但做起来还是比较快手的,而且最后尝到的味道一定不会让你觉得后悔,如果您担心自己做不好,记得收藏这篇文章,手把手教您做莜面鱼鱼,零难度,一看就会,不会做饭的朋友也能一次成功。
【炒莜面鱼鱼】
用料:莜面200克,热水200克,西红柿一个,鸡蛋一个,青菜一把,青蒜苗几根,盐少许,料酒一勺,生抽一勺,芝麻油少许。
步骤:
1,准备200克的莜面粉,倒入干净的容器中,莜面粉我建议买小包装的,一次吃不完长期开口放着,容易受潮变质。