6,搓好的莜面鱼整齐地摆在蒸笼上,就家里普通的蒸馒头蒸笼就可以,上锅把莜面鱼蒸大概8到10分钟的样子,五六分钟也可以看你搓的莜面鱼的大小,很容易掌握,蒸好以后把莜面鱼倒出来晾着,粘连起来的用手把它们分开就可以。
7,鸡蛋提前在碗中打散,倒入油锅中煎熟,煎的时候用筷子拨动几下,让鸡蛋均匀散开。
8,鸡蛋炒好以后盛出来,锅中留底油,准备一个西红柿切成小丁,倒入油锅翻炒。
9,待西红柿丁翻炒出汤汁后,加入提前炒好的鸡蛋,青菜碎和青蒜苗段翻炒。
6,搓好的莜面鱼整齐地摆在蒸笼上,就家里普通的蒸馒头蒸笼就可以,上锅把莜面鱼蒸大概8到10分钟的样子,五六分钟也可以看你搓的莜面鱼的大小,很容易掌握,蒸好以后把莜面鱼倒出来晾着,粘连起来的用手把它们分开就可以。
7,鸡蛋提前在碗中打散,倒入油锅中煎熟,煎的时候用筷子拨动几下,让鸡蛋均匀散开。
8,鸡蛋炒好以后盛出来,锅中留底油,准备一个西红柿切成小丁,倒入油锅翻炒。
9,待西红柿丁翻炒出汤汁后,加入提前炒好的鸡蛋,青菜碎和青蒜苗段翻炒。
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