可香煎、可酸汤,能香酥、能滑蛋,还能麻椒,几乎所有美食的吃法,龙利鱼都做到了,关键的是还这么有营养,你让别的鱼还上桌不?
今天小妹给大家分享3种好吃的龙利鱼做法,每一道都满足你想要的大口吃鱼肉,再也不用担心小朋友吃鱼被鱼刺卡着了,自己也终于能安心吃一顿饭了~
食
RECIPE
谱
1. 蒜蓉粉丝龙利鱼
2. 酸菜龙利鱼
3. 油炸龙利鱼
蒜蓉粉丝龙利鱼
鱼肉超鲜嫩,粉丝吸收了鱼的鲜美、蒜蓉的香气、爽口的金针菇,再配上一小碗米饭,简直完美了。
食 材
龙利鱼400g
姜末 8g
料酒 10g
蒜蓉 18g
芝麻油 8g
蚝油 10g
生抽 15g
盐 1g
粉丝 1把
金针菇 1把
葱花 5g
辣椒丁 5g
花椒油 10g
做 法
1. 将粉丝用冷水浸泡,备用。