金黄麦穗手工制作,金色麦穗怎么制作

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-25 04:55:39

6、把两种颜色的小剂子,分别擀成圆形面片,白色的比黄色的面片,稍微大一点。

金黄麦穗手工制作,金色麦穗怎么制作(9)

7、把黄色的面片放在白色的面片上摞起来,用面杖稍微按压一下。

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8、用切面刀把摞好的面片,平均分割成4等份,取一份分开的小块,将底部宽边向上折叠,翻面把两头向中间对折,四个一组折好立起来,用筷子压住面团顶端往一个方面按压成麦穗。

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9、全部整形成麦穗形状,放入蒸笼里,盖上盖子发酵至原面团一倍半大,夏季天热,大约十几分钟就发酵好了。

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