烤土豆
土豆在俄罗斯享有“第二面包”的美称，几乎一年四季都离不开，而烤土豆可是被俄罗斯人吃出了名堂，也是俄罗斯典型的风味小吃，锡纸包好放在烤箱中烤熟，吃的时候把热乎乎的土豆从中间切块，捣成泥，加上黄油和奶酪丝，还有各种的配菜，佐料是西红柿酱和沙拉酱，让食客们尽享口福。尤其是俄罗斯人在寒风凛冽的冬季里，顶着漫天飞雪，吃着烫舌的烤土豆，再来一瓶透心凉的冷饮，让你完全可以领会到俄罗斯人的粗犷和豪放。我们现在不出国门就可以体会一把的。
俄式红烩牛肉
红烩牛肉是一道经典的俄罗斯菜品，来到满洲里绝对不能错过。红烩牛肉历史可追溯到十八世纪，由于俄罗斯气候寒冷，就需要高蛋白的食物来抵抗严寒，据传是一位史特拉戈诺夫公爵家的家厨用法国烩牛肉的烹调方式，加入俄国本土的酸奶油酱料创出了俄式红烩牛肉，其中酸奶油使烩牛肉更加香浓肉嫩，如今这道菜品也是俄式西餐厅的招牌菜，好多人都会慕名而来品尝一下，口感酸酸甜甜，有又点咸，充满了肉香和蔬果香，味道超级棒。
黑鱼子酱
来到满洲里，怎么能不品尝俄罗斯的黑鱼子酱呢！黑鱼子酱是俄罗斯久负盛名的美食代表，它也是俄罗斯人从小到大都喜欢吃的美食，有着“黑黄金”之称，但也很贵，都是按克计算价格的哦！高级的鱼子酱，颗粒肥硕饱满圆润，色泽透明清亮，甚至还有微微闪烁的金黄光辉。吃鱼子酱很是讲究，绝不能接触金属器皿，因为金属会严重破坏鱼子酱的香气，一般食用时是以水晶盘配贝壳匙的。鱼子酱口感独特而且还有很多营养，对人的皮肤也有很好的保护作用。
大家在游玩满洲里的时候，不但可以不出国门就能体验异国风光，也不用出国门，还能吃到“战斗民族”的特色美食，看完你是否都饿了？今天的分享就到这里，我是美食轻舞，喜欢就请点赞，加关注我哦。
