感觉迎接圣诞最浪漫的莫过于亲手制作姜饼人了。 小王子爱一切饼干，特别是曲奇，画了花的曲奇他更是如获至宝，捧在手中久久不舍得吃掉。 往年绘了彩色糖霜，今年就想单纯做雪花。 虽然没来得及准备姜粉，但是烘烤的时候整个开放的大阳台都香甜醉人，已经很熟悉红糖肉桂的味道，依然沉醉其中，作画的时候，曲奇的底坯和甜蜜的妆面更是让人无处遁形。 -
By 莉莉菲 【豆果美食官方认证达人】
用料
- #饼干坯
- 黄油 180克
- 红糖 90克
- 盐 2克
- 圣迪乐无菌蛋液 60克
- 糖浆 50克
- 中粉 370克
- 肉桂粉 5克
- #勾线糖霜
- 糖霜 60克
- 圣迪乐无菌蛋清 15克
- 柠檬汁 16克
做法步骤
1、室温软化黄油到手指容易按凹的程度；
2、红糖粉过筛；
