正宗雪花姜饼的做法,德国正宗心形姜饼做法

❹天气冷，揉好的面团硬度适宜，直接擀平，压模成型。

❺可以在饼干上打一个洞方便造型。冰箱冷藏一小时防止烘烤时候回缩。

❻175度烘烤15分钟。

【制作糖霜】

❶将蛋白糖霜所有材料混合。稀了就加糖粉，浓了兑一点温水。手动蛋散搅拌混合。直到可以在打蛋器上挂住。