【爱心小贴士】
1、文章中用的土是鸡蛋，所以鸡蛋里面没有加料酒，如果是一般的鸡蛋可以加一点点料酒在鸡蛋液中去腥。
2、没有焯水的丝瓜在炒的时候出水较少而且出水比较慢，可以在开始炒的时候加一点点水，以免把丝瓜给炒糊。
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