紫薯营养高,变着花样吃,感受紫薯这高贵的紫,享受紫薯这清新的颜值,它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒微量元素、赖氨酸和花青素,对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等之后的第七大必需营养素。外面寒风习习,不愿出门,就呆在厨房,折腾美食,自我陶醉在另一种艺术享受中。
By 小主丁丁 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 糯米粉 300g
- 紫薯1小个 100g
- 淀粉 50g
- 白糖 60g
- 玉米油 10g
做法步骤
1、紫薯去皮洗干净,切小块,下锅蒸熟。
2、碗1里:150g糯米粉、100g紫薯压碎、30g糖放一起。碗2里:150g糯米粉、50g玉米淀粉、30g糖放一起。