糯米紫薯做法大全,糯米紫薯最简单的做法

3、每个碗里加5克油，再加冷水各自和成面糊，和白色的面糊时，筷子划出纹路，1秒内消失就和好了；紫色的面糊略干一点。

4、用方形碗，在碗里垫上油纸（烤饼干用的），再油纸四个角对角剪一刀更服贴，防粘好脱磨。

5、先倒1/2紫薯湖，盖上保鲜膜，放锅里中小火蒸10分钟。

6、再倒1/2白色米糊在紫薯湖上，下锅蒸10分钟。