纯牛奶变个方式“吃”,做成糖蒸酥酪,关键在酒酿,成品颜值高
平时没事就喜欢研究甜品,每次就做上一点,给自己和家人改善下口味,也给自己的生活加点甜。今天就有一款高颜值的甜品,它就是糖蒸酥酪。就和它的名字一样,甜甜的。说道颜值的话,那它可以说是白如凝脂,洁白无瑕。像这样要颜值有颜值,要美味有美味的甜品,还有谁能不爱呢!喜欢的朋友就一起来研究下它的做法吧,只要掌握了酒酿的这一步,基本就会不会失败的一款美食。
【菜名】: 糖蒸酥酪
【食材所需】:纯牛奶1盒、酒酿200克、白砂糖10克、核桃20克、蔓越莓1小把、蜂蜜桂花
【烹饪过程】:
1、准备几个干净无水的小碗,然后用电子秤将所需要的食材都称好,放到干净的容器里。放到一边待用。
2、准备干净的小奶锅,锅里清洗干净后,将准备的纯牛奶倒进锅里,放到炉火上,开最小的火,将纯牛奶加热十分钟。