红楼糖蒸酥酪做法大全,糖蒸酥酪图片

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-25 08:09:04

等了这么久,我以为桂花忘记了它的花期

没想到,就在我要放弃的时候

庭院里突然飘来了阵阵熟悉的桂花香

清甜,悠远,沁人心脾……

红楼糖蒸酥酪做法大全,糖蒸酥酪图片(1)

馥郁的桂花香气让我想起了一道非常喜爱的秋日甜点

就是《红楼梦》里宝玉舍不得吃留给袭人的那份糖蒸酥酪

用煮熟的凉牛奶牛奶冲入酸酸甜甜的酒酿中

自然发酵形成软糯的酪状

口感丝滑,酸甜开胃,清新怡人

原料简单做法方便,喜欢的小伙伴快来一起围观吧~

红楼糖蒸酥酪做法大全,糖蒸酥酪图片(2)

食材准备:

牛奶300g,糖15g,酒酿汁100g,桂花蜜适量

红楼糖蒸酥酪做法大全,糖蒸酥酪图片(3)

操作步骤:

1.锅中加入300g全脂牛奶,15g细砂糖,开中小火煮至沸腾的状态

红楼糖蒸酥酪做法大全,糖蒸酥酪图片(4)

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