很多年以前，记忆里突然多了个“土家族”，于是乎，各种路边摊的小贩终于找到了归宿，做个什么都说是土家美食。这掉渣饼就是首当其冲的。 浓郁的烧烤味道，多汁的肉，绵软的饼，酥脆的外壳，外酥里嫩欲罢不能，你准备好了吗？
By 夏夕娅 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 发面（酵母和面粉和的绵团） 一团
- 肥瘦肉馅（猪鸡牛羊都行） 适量
- 掉渣饼烧烤料 适量
- 香葱 一根
- 芝麻 一把
做法步骤
1、发面团
2、擀平，卷边
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