Tips:
1、面粉与液体的比例,一定要根据自己的面粉特性进行调整;
2、如果你所在的地区湿度大,可以适当减少10-20g的液体;
3、配方中的纯净水可以换成牛奶,根据自己的口味适量添加
4、面团每个大约60g,馅料大约30g。
发酵恰到好处的面团香,松软有弹性的面包,给你秋日里暖暖的幸福感,遇上酸甜可口的凤梨馅,清新自然,仿佛一口来到风光秀丽的宝岛台湾。
Tips:
1、面粉与液体的比例,一定要根据自己的面粉特性进行调整;
2、如果你所在的地区湿度大,可以适当减少10-20g的液体;
3、配方中的纯净水可以换成牛奶,根据自己的口味适量添加
4、面团每个大约60g,馅料大约30g。
发酵恰到好处的面团香,松软有弹性的面包,给你秋日里暖暖的幸福感,遇上酸甜可口的凤梨馅,清新自然,仿佛一口来到风光秀丽的宝岛台湾。
Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.