15.发酵至1.5-2倍大小。按压面团，表面有张力，缓慢回弹。
16.预热烤箱。
表面撒粉，中间割口，两侧用剪刀随意剪即可。
17.放入烤箱。上160/下180，中下层烤约25分钟，及时加盖锡纸。
18.出炉啦
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