7、另起一锅,放少量的油,油热放入冰糖,火一定不要太大,开中小火
8、用铲子不停搅动看到大泡变小泡了,就可以下入肘子和香料了
9、翻炒几下看到肘子皮都上色了,加热水,放老抽一勺,生抽两勺,蚝油两勺,黄豆酱两勺,盐少许
10、烧开后连肘子和料水一起放入高压锅,选择蹄筋红烧,时间大约是40分钟。大家也可以根据自己情况,用珐琅锅或者砂锅炖制,时间大约在一个半小时左右
7、另起一锅,放少量的油,油热放入冰糖,火一定不要太大,开中小火
8、用铲子不停搅动看到大泡变小泡了,就可以下入肘子和香料了
9、翻炒几下看到肘子皮都上色了,加热水,放老抽一勺,生抽两勺,蚝油两勺,黄豆酱两勺,盐少许
10、烧开后连肘子和料水一起放入高压锅,选择蹄筋红烧,时间大约是40分钟。大家也可以根据自己情况,用珐琅锅或者砂锅炖制,时间大约在一个半小时左右
Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.