六：【黑豆墨鱼炖排骨】
准备材料：黑豆150克，墨鱼200克，排骨300克，生姜1块，甘蔗，香葱适量
1.墨鱼先洗干净，倒入温水里面泡一泡，最好是泡1个小时以上，才容易切得动，泡墨鱼的同时，把黑豆也取出来泡入冷水里，在泡黑豆的时候水会变黑，那是由于花青素易溶于水的特性，那我们提前淘洗干净，这个水就不要浪费掉了。墨鱼泡好之后剔下骨头，改花刀切成小块。
2.：排骨冲洗干净之后冷水下锅，放一勺料酒去腥增鲜，开大火煮开煮出浮沫，再用流动的清水冲洗干净，然后再和黑豆，墨鱼一起倒入砂锅里面，放一块生姜和甘蔗，倒入适量清水，盖上盖子开大火煮开之后，炖煮20分钟。
3.时间到了之后开盖，只要放盐调味，最后撒上葱花就可以关火装盘了，我们这样子炖出来的黑豆墨鱼排骨汤，味道特别的鲜美，营养特别棒。
结语：明日大寒，顺应时节多喝汤，上面悦悦给大家推荐了6道营养滋补汤，暖身暖胃家人更健康！喜欢的朋友就快试一试吧。
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