以下内容整理自2021万商大会期间“西南特色果蔬产销对接大会”上广西壮族自治区水果技术指导站&广西水果行业协会樊刚伦的主题分享。
广西壮族自治区水果技术指导站&广西水果行业协会樊刚伦
广西地处祖国南疆，气候温热，生态良好，适宜多种水果生长，是全国首屈一指的水果大省。2020年广西水果面积2028.85万亩，总产2461.11万吨。桂林是最大产区，面积、产量分别为371.53万亩和792.02万吨，分别占全区总量的18%和32%。百色是全国最大的水果扶贫示范区，右江河谷的芒果超百万亩，连片全国第一。南宁是广西水果高质量发展的典型，沃柑、火龙果、香蕉的种植水平远近闻名。
广西主要特色水果品种主要情况如下：
柑橘
面积864.93万亩，产量1382.09万吨，均位居全国第一位。
最大的产区市为桂林市，面积、产量分别为243.92万亩和551.98万吨，分别占全区柑橘总量的28%和40%。目前30万亩以上的沙糖区产区有永福县、荔浦县、象州县，沃柑产区是武鸣县，脐橙产区是富川。广西沃柑主产区春季阳光充足而品质较优，广西桂中北的沙糖橘通过盖膜越冬可以延期到春节上市，这是广西柑橘的两大优势，也是广西柑橘迅速发展的重要先天条件。获地理标志认证或全国特优区建设项目的有桂林沙糖橘、荔浦沙糖橘、西林沙糖橘、武鸣沃柑、富川脐橙、容县沙田柚、融安金橘、阳朔金橘。比较知名的柑橘生产企业有桂洁公司，累计各类柑橘面积约15000亩；鸣鸣果业，累计沃柑面积3000多亩；连片面积最大的为国营红河红农业投资公司，各类柑橘面积5500亩。
香蕉
目前全区面积116.21万亩，产量303.71万吨。均列全国第二位。
最大主产区为南宁市，面积为42.01万亩，产量121.88万吨，约占面积产量一半左右。金穗公司为全国最大的香蕉企业，国内种植面积约3万亩，国外基地面积约2万亩。广西受台风影响小，香蕉能在秋季上市，优于其他沿海产区。近年由于黄叶病的影响，基地有向外转移的趋势，特色蕉有崛起的执着，特别是隆林县粉蕉面积超过4万亩，成为产区转移的成功代表。
荔枝
