苏式熏鱼的视频制作方法,苏式五香熏鱼做法大全

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-25 15:11:18

苏式熏鱼的视频制作方法,苏式五香熏鱼做法大全(9)

4.加辅料:锅中加入少许清水、冰糖,熬至焦糖色,适量色拉油可以加快糖色的形成。加入葱姜蒜、八角、香叶、桂皮煸香。再次加入适量清水,少许老抽、香醋、2克食盐、1克白糖调色调味。放入炸过的鱼块,盖上锅盖,转小火焖20分钟。20分钟后再转大火收汁,留少许卤汁就可以出锅了。

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