莆田十大特色美食老店,莆田十大必去餐厅

卤泗粉像福清的薯粉，滑溜溜，小海鲜加干香菇，还有煸出油的五花肉，和卤面相比少了一点碱面特有香味，却多了一股自然清新之美。

荔枝肉

莆田盛产荔枝，这里的荔枝肉比较纯朴，并没有像福州菜一样追求资造，非要整出荔枝造型不可，更多的是接近闽南酥肉，我在金海湾就吃到了很好吃的荔枝肉。

刚刚炸好的荔枝肉很好吃，外酥里嫩，调味汁浸泡后变软也美味，酸甜可口。

这碗线面是我在小时候吃过的味道，朝思暮想，没想到在金海湾吃到，记忆深刻，下次必去必点。