裹蒸粽的做法和配料,裹蒸粽的制作方法

7、20g香菇干、35g瑶柱干洗净泡发1个小时左右。

8、30g虾皮过热水捞出沥干。

9、对于不会包粽子的帮友，这里有一种五角斗形模具（长12cm*宽10cm*高7cm）可以辅助成形。先取三片柊叶铺在模具上。

10、然后将柊叶压入模具底部定型。