双酱焖鱼，简单美味，鲜香又营养，汤汁泡饭也特别的香，让人食欲大增。
By 君888
用料
- 鲫鱼(或其它鱼) 一条
- 甜面酱 1勺
- 豆瓣酱 2勺
- 生抽 2勺
- 盐 2克
- 料酒 2勺
- 生姜 1小块
- 蒜头 8瓣
- 葱 1根
- 红椒 半个
- 八角 1~2个
- 油 适量
- 开水 适量
做法步骤
1、准备好材料，葱姜蒜洗净去皮，红椒洗净切碎。
2、鱼洗净，我今天买的是花雕鱼，也可以用自己喜欢的鱼来做。
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