第三步:之后我们把切好煮熟的蔬菜倒入鸡蛋液中,均匀搅拌30秒。
第四步:平底锅热锅30秒,底部刷上一层食用油,把鸡蛋液分次倒入锅底。如何煎鸡蛋饼,相信大家都会吧,在这第一张鸡蛋饼的煎制,笔者就不多说了。
第五步:我们把第一张煎好的鸡蛋饼顺着一个方向卷起来,但不要卷到头,基本上要如下图这种卷到一边之后留一个边,可以让之后的鸡蛋液融合成一张饼。如果你不清楚笔者的文字描述,可以上网去看一些关于鸡蛋卷的操作视频。
第六步:之后我们把卷好的鸡蛋卷定下型即可出锅。
第三步:之后我们把切好煮熟的蔬菜倒入鸡蛋液中,均匀搅拌30秒。
第四步:平底锅热锅30秒,底部刷上一层食用油,把鸡蛋液分次倒入锅底。如何煎鸡蛋饼,相信大家都会吧,在这第一张鸡蛋饼的煎制,笔者就不多说了。
第五步:我们把第一张煎好的鸡蛋饼顺着一个方向卷起来,但不要卷到头,基本上要如下图这种卷到一边之后留一个边,可以让之后的鸡蛋液融合成一张饼。如果你不清楚笔者的文字描述,可以上网去看一些关于鸡蛋卷的操作视频。
第六步:之后我们把卷好的鸡蛋卷定下型即可出锅。
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