烤鸡腿十字穿法教程,鸡翅正确穿法图片

2.切薄片，蒜切小块，葱叶切小圈，葱白切成大段。

3.将鸡腿和鸡翅用厨房纸吸干水分（便于入味），用刀背将鸡腿的肉敲一敲（断筋，防止烤了缩起来很厚一块）

4.葱白，姜片，蒜丁铺底，将鸡腿切面朝下码放好。

5.放入所有调味料。（油不用太多鸡腿本身会出油）