五香熏鱼的调料做法视频,秘制熏鱼的做法大全

而且秋姐在酱料中多加几种常用调味配成了独家口味，让你家的熏鱼醇香味浓的同时又能做到甜而不腻。

还想知道更多详细教学？赶紧点开视频，跟着秋姐步步学到位，在家享受这口热乎的酥脆滋味！

食材准备

/ 食材 / : 1条马鲛鱼

/ 调味 / : 生抽、胡椒粉、五香粉、陈皮、盐、花椒、白糖、八角、香叶、草果、料酒、醋、葱姜

Tips：

▶ 马鲛鱼作为海鱼，浑身肉质饱满且肉多刺少、口感更为细嫩鲜美。

挑选新鲜马鲛鱼的三个要素：

• 鱼鳃要鲜红；
• 鱼眼睛要敞亮的；
• 鱼身表皮要有光泽的。