加入蛋黄
面糊状态
步骤4
在蛋白中加入柠檬汁，用电动打蛋器中速打发。在蛋白出现粗大气泡时加入三分之一细砂糖，继续中速打发；在蛋白出现细小气泡时加入三分之一细砂糖，继续中速打发；在蛋白出现较多纹路时加入剩余的砂糖，继续中速打发。
粗大气泡
细小气泡
20公分的蛋糕是几寸（蛋糕20cm是几寸）
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20厘米蛋糕是几寸（盘子尺寸对照表大全）
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25cm的蛋糕是几寸（24厘米的蛋糕是几寸的）
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