第四步：包馄饨。用勺子将馅料，放于面皮中，斜角将馅料卷在面张中，折回捏在一起，馄饨即成。
第五步：调汤料。碗中加入食盐、胡椒粉、生抽、紫菜、虾米、葱油、香菜、鸡肉捞出锅撕成鸡丝，再调入鸡汤，搅匀即成。
第六步：做馄饨。锅中加水烧开，将包好的馄饨下入锅中，煮开煮熟后打捞至鸡汤中美味即成。
结语：
冬至包馄饨，还是这种馅料好吃，鲜香又滑嫩，一口一个香，真过瘾。冬至到了，北方有吃馄饨的习俗，馄饨不仅好吃，而且还是我国数千年以来的传承饮食文化，虽各地吃法，叫法都会有所不同，但是这些美食不管出于何地，都源于馄饨。
