蒸红薯糍粑的做法大全,糯米红薯糍粑的各种吃法

小贴士：

木薯粉不要一次性倒进去，一边倒，一边拌，拌至干湿合适即可，因为红薯的品种不同，吸水性也有很大的差别，我用的是板栗红薯，比较干，所以木薯粉放得比较少。面团揉至跟耳垂一样软就差不多了。

红薯木薯面团比较细腻，所以皮一定要稍微厚一点，以免露馅。皮厚一点口感也更好。

喜欢吃脆一点的就多煎一会儿，外焦里嫩特别香，红薯木薯皮很容易熟，小火慢煎，防止表面上色过快。