3、搅拌到这个样子，如果搅拌不开，也可以稍微加点儿水，让它均匀一些
4、尖椒去籽，切成段，中间开口，把肉馅塞进去 塞得过程中，不要用力掰开尖椒
5、可以调碗酱汁备用： 1.生抽2勺，老抽1勺，耗油0.5勺 2.加入一丢丢盐，加入适量的糖 3.淀粉1.5勺，加入清水，搅拌开，
6、起锅烧油，油可以多些放，中小火煎，煎到尖椒变软表面有点儿焦黄色，肉馅也变色了，就可以盛出来备用了
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