正宗孜然的做法,孜然最简单的做法

锅内再添入少许食用油，倒入蒜末炒香，再倒入土豆片和配料。

加入红油5克，快速翻炒15秒，化开所有调料，即可关火起锅装入盘中。

好了，这道风味独特的孜然土豆片就做好了。

下面是所用到的食材和调料：

食材：土豆，小葱，白芝麻，大蒜

调料：孜然粉，辣椒面，食盐，白糖，味精，红油

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