3、1档混匀调整后转4档打至粗膜状态 加入常温软化的黄油
4、1档混匀调整后转4档 打至手套膜状态
5、整理后,放入发酵盒,常温一发
6、发酵到两倍大,手指沾干粉,在面团中心捅个洞,洞口微微回缩就好
3、1档混匀调整后转4档打至粗膜状态 加入常温软化的黄油
4、1档混匀调整后转4档 打至手套膜状态
5、整理后,放入发酵盒,常温一发
6、发酵到两倍大,手指沾干粉,在面团中心捅个洞,洞口微微回缩就好
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