杏仁曲奇最正宗的做法,杏仁曲奇做法视频教程

首先，所有原料，工具，集合集合 把牛奶，砂糖放在盆里，隔热水融化 将黄油打发，提前拿出黄油软化 打发后，将糖水分次加入，每次都有搅拌均匀 搅拌至黄油发白，顺滑，切阻力变小为止 将提前过筛的面粉，杏仁粉，盐，及黄油糊同时搅拌均匀，这一步比较累，但是一定要有信心，如果实在搅拌困难，就再加10毫升牛奶 好了，这就是成功的面糊，现在预热烤箱180℃，装裱花袋（联系使用布的或者硅胶的），准备挤花 我这个挤的还凑合，无论你弄成什么形状'这一炉要大小薄厚一致，不然有的地方没熟，有的地方糊了，好了开始吧，上下火180℃，20分钟 出锅了，变大了，好香啊 烤,宝宝辅食,12-23个月,4-5岁,2-3岁,烘焙,母婴人群,学龄前儿童,大众人群,下午茶